Recensioni
Davide Zorzan
20/10/2022
Bravi, preparati e puntuali.
N
Nicola Buson
17/11/2023
Sono venuto a conoscenza della struttura tramite passaparola. In un momento di forte stress lavorativo la mia alimentazione non mi aiutava a sostenere l'incalzante ritmo professionale. Grazie alla dott.ssa Peronato che mi ha indicato una serie di buone e sane abitudini alimentari ho corretto brutti vizi e sono ritornato a padroneggiare la mia vita con meno stress e più energia. Non ho fatto nessuna dieta drastica, soltanto introdotto alcuni alimenti e ho limitato altri vizietto tra cui l 'eccessivo uso di zuccheri e caffeina. Sentito ringraziamento alla disponibilità e professionalità dell'intero staff ma soprattutto ad Anna Peronato per il suo supporto.
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Mi presento, sono la dott.ssa Anna Peronato
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Curriculum
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Dopo la laurea magistrale in Biologia Evoluzionistica conseguita all’Università di Padova, ho conseguito il Dottorato di ricerca in Bioscienze presso la stessa Università. Completato il Dottorato ho lavorato come ricercatrice per due anni al dipartimento di Biologia dell’Università di Padova, in ambito immunologico e di biologia cellulare. I risultati delle mie ricerche sono stati pubblicati in diverse riviste scientifiche internazionali. Questo percorso mi ha permesso di conoscere in modo approfondito i meccanismi che regolano le nostre funzioni cellulari e di come una corretta alimentazione sia fondamentale per permettere che esse avvengano correttamente.
Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi, sezione A, matricola AA_091639.
Conseguita l’abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista ho ulteriormente approfondito la mia formazione e competenze in ambito nutrizionale partecipando a diversi corsi in ambito alimentazione e sport, aspetti biochimici della nutrizione, benessere e nutrizione della donna in tutte le fasce d’età e disturbi e patologie gastrointestinali, in particolare riguardo le alterazioni del microbiota e la sua relazione con il benessere dell’organismo. Continuo ad aggiornarmi sulle nuove evidenze scientifiche partecipando attivamente a seminari e conferenze.
Dal 2022, dopo un periodo di collaborazione, mi sono unita al team di Nutrizione Sana, un gruppo di professionisti in cui è possibile confrontarsi per condividere competenze ed esperienze diverse nell’ambito della nutrizione al fine di crescere professionalmente ed offrire un servizio di altissimo livello.