fettamisù al bicchiere

Fettamisù al bicchiere

Breve descrizione

Il tiramisù con le fette biscottate è una versione light del classico tiramisù, tra i dolci più amati d’Italia, ma da gustare con meno sensi di colpa.

Si tratta infatti di un fit tiramisù realizzato soltanto con fette biscottate, ricotta, caffè e l’immancabile spolverata finale di cacao amaro in polvere.

Una ricetta semplice e pratica che potete gustare per la colazione o la merenda. La preparazione di questo “finto tiramisù” è semplicissima e il gusto è davvero delizioso: non deluderà!

 

Ingredienti

  • 3 fette biscottate integrali
  • 80 g ricotta di vacca
  • 1 cucchiaino miele
  • 1 tazzina caffè espresso
  • quanto basta cioccolato fondente 75% senza zucchero
  • quanto basta cacao amaro in polvere

 

Pronto in

0 ore: 20 min

 

Difficoltà

1/10

 

1

Porzioni / Persone

 

Fattori nutrizionali

 

proteine 11,74
calorie 288,96
zuccheri 7,60
grassi 17,21
carboidrati 22,50
fibre 2,80

 

Indicazioni

1. Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare in una ciotola.
2. Unire le gocce di cioccolato fondente alla ricotta e mescolare.
3. Bagnare velocemente le fette biscottate nel caffè senza inzupparle troppo.
4. Porre la fetta in un piatto e farcire con la ricotta arricchita con gocce di cioccolato. Continuare formando una torretta, fino a terminare gli ingredienti.
5. Spolverare con abbondante cacao amaro in polvere. Fare riposare in frigo per almeno 2 ore prima di gustarlo.