Con questo caldo avete per caso esaurito le idee per un pranzo sano, fresco e completo, da portare anche al lavoro o fuori casa…?
Ci pensa la nostra dott.ssa Doriana Magliocca oggi a proporvi un’infografica su come comporre un PIATTO UNICO “FIT”!
Ogni piatto è considerato unico perché contiene una fonte di carboidrati + proteine + una fonte di grassi buoni + verdure (vitamine, sali minerali ecc) 🍚 🥑 🍅
I 4 esempi proposti adatti alla stagione:
- Riso venere + salmone + zucchine + avocado
- Farro + primo sale + rucola e pachino + olio extravergine d’oliva a crudo
- Riso basmati + petto di pollo + agretti + mandorle
- Pasta integrale + gamberetti + zucchine + olio extravergine d’oliva a crudo
Le combinazioni possono essere sempre modificate rispettando componenti e proporzioni, utilizzando sempre verdura di stagione.
