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Antiossidanti: tutto quello che c’è da sapere!

Gli antiossidanti sono molecole che rallentano o prevengono l’ossidazione di altre sostanze. Durante le razioni di ossidazioni si producono i radicali liberi, responsabili di reazioni a catena che danneggiano le cellule. Gli antiossidanti svolgono l’importantissimo ruolo di “spegnere” queste reazioni a catena.     Gli antiossidanti sono utili soprattutto per prevenire patologie degenerative e rallentare il processo di…

Niente sensi di colpa… capita a tutti!

Che sia stato il pranzo del matrimonio? Oppure il dolce del compleanno? No!! L’indiziato principale che ha causato un aumento del numero che mostra la bilancia non è lo sgarro che vi siete concessi. 👉 Il responsabile dell’aumento di peso è la ritenzione idrica, ossia l’aumento della presenza di liquidi (e non di grasso!) che…

Conosci le differenze fra riso bianco e riso basmati?

🍚 Il riso bianco è senza dubbio la tipologia di riso più diffuso sulle nostre tavole.Non è però l’unica tipologia di riso che possiamo inserire nella nostra alimentazione! Tabella dei Contenuti Oggi presento le principali differenze fra il tradizionale riso bianco ed il riso basmati, una varietà di origini orientali che vanta alcune importanti caratteristiche.…

Come dimagrire

Il dimagrimento, se eseguito correttamente, è un processo fisiologico caratterizzato dalla riduzione del tessuto adiposo di riserva (massa grassa) a favore della massa magra, a cui si aggiunge, come conseguenza, un calo della massa corporea totale.

Dieta e Ipercolesterolemia

Il primo step in prevenzione primaria prevede di agire attraverso un cambiamento dello stile di vita: alimentazione sana, idratazione e attività fisica.

Vene varicose e capillari: cosa mangiare?

Le vene, i capillari, i vasi linfatici, sono i canali dove scorre il sangue che porta nutrimento alle cellule e dove vengono trasportate le scorie metaboliche nocive. Bisogna contrastare l’accumulo di tossine e mantenere i vasi sanguigni tonici per evitare gli stati infiammatori. Se c’è ristagno le pareti venose si induriscono e i capillari si…

Alimentazione in gravidanza: consigli pratici!

Oggi rispondo con alcuni consigli ad una delle domande più frequenti che ricevo da parte di tante mamme: “Cos’è suggerito mangiare durante la gravidanza?🤰 Tabella dei Contenuti Gli aspetti da considerare sono molti e soprattutto variano da donna a donna. Ci sono però alcuni principi generali che è necessario tenere a mente: ecco allora qui…