Come funziona la dieta chetogenica
La dieta chetogenica prevede una forte restrizione dei carboidrati alimentari, inducendo così l’organismo alla chetosi, una condizione che porta il corpo a bruciare i grassi di riserva per ottenere energia
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Che cos’è la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica consiste in un regime alimentare ipocalorico in cui i carboidrati sono mantenuti molto bassi.
Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI): cosa sono e come contrastarle
Le conoscenze attualmente disponibili portano ad ipotizzare che nella patogenesi delle Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI) intervengono diversi fattori come quelli ambientali, genetici, dietetici, del microbiota intestinale e forse di alcuni agenti patogeni. Sotto tutti questi fattori il sistema immunitario relativo alla mucosa intestinale viene impropriamente stimolato. Fra le più conosciute possiamo ricordare la malattia…
DCA e COVID-19: il virus ha influito sui Disturbi del Comportamento Alimentare?
Il 15 marzo 2021 ricorre la X Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla: questa giornata è nata su iniziativa di un padre che nel 2011 perse sua figlia per bulimia. Il desiderio di questo padre è stato quello di trasformare il dolore in un messaggio di speranza, un filo che unisca, aggreghi, non faccia sentire soli e aumenti l’informazione e…
Carboidrati: non solo pane e pasta!
I carboidrati sono il nostro “carburante“: in una normale dieta, a meno che non ci siano motivi particolari che lo richiedano, non vanno tolti! Ma quando pensi ai carboidrati, ti vengono in mente solo pasta e pane? Ti sembra di mangiare solo quelli nella tua dieta? No, c’è molto di più! Introdurre, ad esempio, settimanalmente,…
Uova: impariamo a (ri)conoscerle
Cosa sono? Con la parola “uova”, non seguita da nessun’altra specificazione, ci si riferisce a quelle di gallina. In caso contrario deve essere specificato il nome del volatile da cui provengono. Leggere bene l’etichetta Quali sono le informazioni a cui prestare particolare attenzione, che troviamo sulla confezione? Numero uova Categoria di peso (S, M, L,…
4 idee per una colazione da sportivi
Qualche spunto per una colazione super ENERGETICA e SANA, adattissima agli SPORTIVI, che hanno bisogno di avere carica e resistenza adeguate alla loro attività!
Come comporre un piatto “FIT” in 4 step
Con questo caldo avete per caso esaurito le idee per un pranzo sano, fresco e completo, da portare anche al lavoro o fuori casa…? Ci pensa la nostra dott.ssa Doriana Magliocca oggi a proporvi un’infografica su come comporre un PIATTO UNICO “FIT”! Ogni piatto è considerato unico perché contiene una fonte di carboidrati + proteine +…
Menù Chetogenico di Pasqua
La Pasqua è vicina ed è il momento di pensare ad un menù da proporre per il pranzo festivo… Cosa? State seguendo una dieta chetogenica e non sapete come fare? Nessun problema: non vi abbandoniamo nemmeno in questa situazione e vi proponiamo un menù pasquale sfizioso e adatto per voi, pensato dalla nostra dott.ssa Francesca…
#iorestoacasa: 5 consigli per la salute
In questi giorni difficili l’imperativo è: RESTARE IN CASA!Siamo stati perciò costretti a cambiare anche radicalmente le nostre abitudini… da una vita spesso frenetica e scandita da numerosi impegni fuori casa, oggi ci troviamo a trascorrere il tempo fra le mura domestiche. A giudicare da tante foto postate sui social, quest’obbligo di rimanere chiusi in…
