Quando si parte per le vacanze spesso si va incontro ad un contrasto interiore tra la felicità di staccare dallo stress quotidiano per godersi delle meritate ferie e la paura di lasciarsi andare con il cibo, pagando poi i chili di troppo al ritorno. Quando si viaggia in posti nuovi inoltre si sa, la voglia…
Alimentazione e dipendenze: tante sfaccettature È un problema comune quello della dipendenza da cibo: purtroppo, sempre più spesso il cibo è visto come una dipendenza o un’ossessione tra chi vuole assolutamente dimagrire, chi è ossessionato da calorie e ingredienti (che devono essere biologici, senza olio di palma o grassi idrogenati ecc.) o chi invece ricerca benessere e…
Le “salad-in-a-jar”… una proposta salutare dagli USA Salutari, ecologiche e belle da vedere: le insalate in barattolo (in inglese “salads in a jar”) sono un’idea originale che potremmo tranquillamente “copiare” dagli americani. Di che cosa si tratta? Anziché utilizzare il solito contenitore in plastica, possiamo riempire un barattolo in vetro “a strati”, utilizzando diversi ingredienti. In…
Estate non ti temo! Come fare per rimettersi in forma velocemente prima dell’Estate e della tanto attesa… prova costume? Putroppo non ci sono diete miracolose o trucchi magici per poter dimagrire all’istante e soprattutto in modo sano (e chi ve li propone non solo vi prende in giro, ma vi può anche causare danni!). Quello…
Estate: stagione delle insalate di… …riso, farro, orzo, amaranto, avena, kamut, miglio, quinoa, grano saraceno, segale: sono tantissimi i cereali che possiamo scegliere per una ricetta adatta ad una giornata fuori porta, ognuno con i propri benefici! Con la bella stagione aumenta la voglia di mangiare all’aria aperta cibi freschi e leggeri… e cosa c’è…
Cena in compagnia: lo street food Con la bella stagione cresce la voglia di star fuori con gli amici e la sera, sempre più spesso, si pensa ad una cena gustosa e in allegria. Negli ultimi anni la classica pizza del sabato sera è stata pian piano spodestata dallo street food: panini, hamburger, club-sandwich e……
Il calcio è un minerale indispensabile per ossa e muscoli in quanto è essenziale per la formazione delle ossa e per la contrazione muscolare riducendo così la comparsa di crampi. Campanelli d’allarme di una carenza di calcio possono manifestarsi sottoforma di crampi muscolari, formicolii alle dita e mal di testa. Anche la vitamina D e…
In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Celiachia Onlus, vogliamo approfondire il tema dell’intolleranza al glutine e della celiachia, dal momento che molte sono le persone che si rivolgono a noi per seguire una corretta alimentazione. Che cos’è il glutine e dove si trova Il glutine è una proteina presente in alcuni…
Siamo nel pieno della primavera e insieme alla natura si risveglia anche il nostro organismo che cerca di smaltire le tossine accumulate durante l’inverno e di recuperare energie per la nuova stagione da affrontare. Effetti indesiderati dell’inverno Durante l’inverno le basse temperature che fanno rinchiudere spesso in casa, la minor varietà nella scelta di frutta…
Gelato: uno sgarro alla dieta? È arrivata la primavera, e con i primi caldi esplode la voglia di tipologie di dolci più freschi e gustosi, come un bel gelato da mangiare passeggiando, per rinfrescarsi e godere di questi climi quasi estivi. Per chi è a dieta, il gelato potrebbe sembrare uno sgarro… e in effetti alcune…
Puoi lasciare una recensione su Facebook cliccando il bottone sottostante:
Oppure, se sei in possesso di un indirizzo Gmail, puoi lasciare una recensione per la una sede specifica su Google Places:
