Dieta in spiaggia
ci troviamo in piena estate! C’è chi ha prenotato dei giorni al mare e chi invece riuscirà soltanto a dedicarsi qualche fuga di relax durante il weekend.
Categoria: Alimentazione Estiva
ALIMENTAZIONE ESTIVA
L’estate è la stagione in cui le temperature aumentano e spesso si ha la sensazione di avere meno appetito, ma non bisogna sottovalutare l’importanza di un’alimentazione corretta e bilanciata anche durante questi mesi.
La corretta alimentazione estiva è un elemento chiave per mantenere il benessere durante i mesi più caldi dell’anno.
Una dieta sana ed equilibrata in estate aiuta a rinfrescare il corpo, mantenere l’energia e proteggere la salute.
Per mantenere l’idratazione del corpo durante la calda stagione, è importante bere molta acqua e altri liquidi, come tè freddo o succhi di frutta naturali.
Ma, attenzione! Le bevande zuccherate, come bibite e succhi di frutta industriali, possono aumentare il rischio di disidratazione e contribuire al guadagno di peso.
Inoltre, l’alcol può causare disidratazione e aumentare il rischio di problemi di salute a lungo termine.
Si consiglia di scegliere cibi freschi e nutrienti, come frutta e verdura di stagione.
Gli ortaggi sono ricchi di vitamine e minerali essenziali per la salute e la prevenzione delle malattie, mentre la frutta è un’ottima fonte di fibre e antiossidanti.
Tuttavia, è importante evitare frutta e verdura troppo mature o non conservate correttamente, poiché possono contenere batteri dannosi per la salute.
Inoltre, è importante prestare attenzione alla preparazione degli alimenti durante l’estate.
Le alte temperature possono favorire la crescita batterica e aumentare il rischio di intossicazioni alimentari.
Per evitare questo rischio, è importante conservare gli alimenti correttamente, lavare le mani e gli utensili da cucina e cuocere gli alimenti a temperature sicure.
Si consiglia di tenere sotto controllo la quantità e la qualità delle proteine e dei carboidrati che si consumano.
È preferibile optare, infatti, per proteine magre come pesce, pollo o tacchino, e carboidrati integrali come pasta, riso, cereali e pane, per garantire un’adeguata quantità di energia e una giusta dose di fibre.
La non corretta alimentazione in estate può causare anche problemi di allergie alimentari.
Alcune persone, infatti, possono sviluppare allergie alimentari stagionali, come quelle al polline o alle erbe, che possono causare sintomi come prurito, eruzioni cutanee o difficoltà respiratorie.
Inoltre, alcuni cibi propriamente estivi, come il pesce o i frutti di mare, possono essere fonti comuni di allergie alimentari.
Seguendo alcune semplici linee guida, è possibile godere di un’estate sana e gustosa.
In generale, l’alimentazione in estate dovrebbe essere leggera, colorata, fresca e ricca di nutrienti, per permettere di mantenere la forma e la salute durante i mesi più caldi dell’anno.
E se si hanno dubbi o necessità specifiche, non si deve esitare a rivolgersi ad un nutrizionista per una dieta personalizzata e adatta alle proprie esigenze.
Un nutrizionista può aiutare a pianificare un’alimentazione estiva sana ed equilibrata che soddisfi le proprie esigenze nutrizionali e a mantenere il benessere durante i mesi più caldi dell’anno.
Noi di Nutrizione sana, ad esempio, valutiamo, in primo luogo, lo stato nutrizionale e le esigenze caloriche in base all’età, al sesso, all’altezza, al peso e all’attività fisica.
Questo ci permette di suggerire le porzioni e le combinazioni di alimenti adatte all’organismo proprio del singolo individuo.
Inoltre, un nutrizionista può aiutare a scegliere i cibi giusti, come frutta e verdura di stagione, cereali integrali, proteine magre e grassi salutari.
Potrà consigliare anche quali tipologie di liquidi assumere durante l’estate, come acqua, tè freddo o succhi di frutta naturali, oltre a dare suggerimenti su come evitare bibite zuccherate e alcoliche.
Il nutrizionista fornisce anche consigli su come preparare gli alimenti in modo sicuro per evitare il rischio di intossicazioni alimentari, e come conservare gli alimenti correttamente durante l’estate.
Infine, se si hanno allergie alimentari o intolleranze, il nutrizionista pianifica un’alimentazione estiva che soddisfi le proprie esigenze nutrizionali, evitando i cibi che causano reazioni avverse.
LEGGI I NOSTRI APPROFONDIMENTI E CONTATTA UNO DEI NOSTRI NUTRIZIONISTI PER AVERE UNA CONSULENZA NELL’AMBITO DELL’ ALIMENTAZIONE ESTIVA
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