Quando si soffre di stitichezza, si consiglia di mangiare frutta e verdura, cereali integrali, semi e noci.
La frutta e la verdura sono componenti fondamentali di una dieta contro la stitichezza, in quanto ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Alcuni esempi di frutta ad alto contenuto di fibre sono mele, pere, bacche, arance e prugne, alcuni esempi di verdure sono broccoli, spinaci, carote e patate dolci sono utili per fornire le fibre necessarie ad alleviare la stitichezza. Anche i legumi, come i fagioli, le lenticchie e i piselli, sono ottime fonti di fibre e nutrienti.
I cereali integrali sono un’ottima fonte di fibre e aiutano la digestione; si consiglia il pane integrale, il riso integrale, l’orzo, l’avena e la quinoa.
Le noci ed i semi come mandorle, semi di chia e semi di lino sono buone fonti di grassi sani e fibre, che possono contribuire a mantenere regolari i movimenti intestinali.
Si consiglia anche di mantenersi idratati, consumando molta acqua, tisane e altre bevande senza caffeina per mantenere le feci morbide.