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Alimentazione del Runner: La Guida Completa per Ottimizzare la Performance

Ciao a tutti, sono la Dott.ssa Cristina Maritan, biologa nutrizionista del team Nutrizione Sana specializzata in alimentazione sportiva. Negli ultimi anni, mi sono dedicata con passione allo studio e alla pratica dell’alimentazione per atleti, in particolare per i runner.  La corsa è una disciplina che richiede non solo un allenamento costante e mirato, ma anche…

Tante idee per un natale sostenibile!

Lo sai che quest’anno gli sprechi alimentari nel periodo natalizio raggiungeranno gli 80 euro a famiglia in Italia? Come possiamo fare per agire su questo numero nel nostro piccolo? Ciao, sono la Dottoressa Cristina Maritan, biologa nutrizionista del team Nutrizione Sana e ti darò tutti i consigli per vivere un gioioso natale, con particolare attenzione…

Alimenti diversi, impatti diversi !

Non facciamoci ingannare dalle calorie. 🍏 È la qualità degli alimenti che fa davvero la differenza! A parità di apporto calorico, l’impatto del “cibo spazzatura” è completamente opposto rispetto al “cibo sano“. Infatti, bastano pochi “cibi spazzatura” (molto calorici) per raggiungere un totale di 2.000 kcal, causando: 📌 un ridotto apporto nutritivo; 📌 una sensazione…

L’accoppiata perfetta (?)

Alzi la mano chi non ha mai scelto prosciutto e melone come accoppiata vincente per un cena fresca, veloce e … decisamente estiva!

E tu… fai colazione?

Quante volte ci siamo sentiti dire che “la colazione è il pasto più importante della giornata”? Sembra banale, ma in realtà fare colazione o meno fa davvero la differenza. Molte persone sottovalutano l’importanza di questo pasto, esponendo così il proprio corpo ad una serie di rischi: la colazione è realmente il pasto più importante della giornata, che…

Quanto curi i tuoi denti in vacanza?

Estate e igiene orale Gelati, succhi di frutta, tè freddi o aperitivi dolci… quanti cibi e bevande zuccherati consumiamo in estate? Molto probabilmente se ci pensassimo un attimo ci accorgeremmo che la quantità di alimenti ricchi di zuccheri consumati in questo periodo è maggiore rispetto all’inverno. A questo si aggiunge il tempo trascorso fuori e…

 

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