Imparare la stagionalità È importante dedicarsi ad una scelta consapevole degli alimenti che portiamo nelle nostre tavole. Questo è importante non solo per ricavarne un guadagno in termini di salute, ma anche per educare i nostri figli e le nostre famiglie a vivere la stagionalità. Così come si faceva un tempo, seguendo i ritmi della…
Uff che caldo!!! Con quasi 40 gradi all’ombra, vien da sé che si debba correre ai ripari. I giornalisti (e il buon senso) ci ricordano puntualmente di evitare di uscire nelle ore più calde, bere tanto, mangiare tanta frutta e verdura, evitare pasti ricchi di grassi ecc… Ma esistono dei consigli pratici che ci possono realmente aiutare in questo…
Gelato: uno sgarro alla dieta? È arrivata la primavera, e con i primi caldi esplode la voglia di tipologie di dolci più freschi e gustosi, come un bel gelato da mangiare passeggiando, per rinfrescarsi e godere di questi climi quasi estivi. Per chi è a dieta, il gelato potrebbe sembrare uno sgarro… e in effetti alcune…
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